Гриль для шаурмы Roller Grill GR 40 E

Гриль для шаурмы, производства Roller Grill модель GR 40 E, имеет вращающийся вокруг своей оси вертикальный вертел-шампур с параллельно расположенными вдоль него нагревательными элементами. В процессе приготовления продукт насаживается на вертел и по мере готовности срезается тонкими кусочками в поддон, откуда после берется для начинки. В качестве продуктов для приготовления могут быть использованы различные виды мяса и птицы.
Главным преимуществом работы на гриле GR 40 E является возможность обжарки большого количества мяса за счет шампура. Вертел оборудован автоматическим приводом, гарантирующим равномерную прожарку мяса. Гриль оснащен тремя независимыми нагревательными элементами. Возможность регулирования расстояния между вертелом и нагревательными ТЭНами обеспечивает необходимую прожарку для различных видов продукции, а также позволяет готовить мясо практически любой формы.
Корпус гриля для шаурмы изготовлен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Нижняя панель данной модели полностью герметизирована и исключает возможность попадания масла во внутреннюю часть оборудования. Корпус оснащен огнеупорной керамической плитой, которая направляет выделяемое тепло ТЭНов на шампур, а также предотвращает нагрев самой конструкции гриля. Модель GR 40 E устанавливается на 4-х резиновых ножках.
Модель оснащена электромеханической системой управления, которая включает в себя 2 поворотных тумблера и оснащена кнопкой для включения аппарата. Тумблеры могут регулировать нагрев ТЭНов в полную или половинную мощность. Имеется поддон для сбора лишнего жира.
Гриль для шаурмы GR 40 E найдет применение в небольших закусочных, снэк-барах и заведениях фаст-фуда.

Технические характеристики

• Привод

  электрический

• Длина вертела, мм

  400

• Количество зон нагрева

  3

• Максимальная загрузка, кг

  15

• Мощность, кВт

  3.6

• Напряжение, В

  220

• Страна производства

  Франция

• Тип питания

  электричество

• Ширина, мм

  580

• Глубина, мм

  660

• Высота, мм

  695

• Вес, кг

  27

• Производитель:

  ROLLER GRILL

• Вид товара:

  Грили для шаурмы