Сковорода электрическая СЭ-8/7

Дополнительные характеристики

Верхняя, передняя панель и панель управления из AISI-304.
Задняя и боковые панели из крашенного металла.
Время разогрева до максимальной температуры: 30 мин.
Толщина дна: 11 мм.
Площадь пода: 0,25 кв.м.

Вес брутто: 170 кг.
Объем упаковки: 1,04 куб.м.

Деревянные поддон и каркас, короб из картона.
Размер упаковки (ДxШxВ): 930х1000х1120 мм.

Описание

Сковорода электрическая СЭ-8/7 предназначена для жарения, тушения, припускания мясных, рыбных овощных изделий и пассирования овощей на предприятиях общественного питания.

Бесступенчатое регулирование температуры с защитой от перегрева. Механизм подъема-опускания: механический, с возможностью фиксации угла наклона.

Чаша: черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформации + нержавеющая сталь.
Складная ручка штурвала и регулируемые по высоте ножки.

 

Технические характеристики

• Объем, л

  40

• Опрокидывание

  ручное

• Материал корпуса

  нержавеющая сталь

• Материал рабочей поверхности

  углеродистая сталь

• Количество ТЭНов

  3

• Температурный режим от, °C

  50

• Температурный режим до, °C

  260

• Панель управления

  механическая

• Мощность, кВт

  6.5

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Россия

• Тип питания

  электрический

• Ширина, мм

  800

• Глубина, мм

  700

• Высота, мм

  860

• Вес, кг

  130

• Производитель:

  Rada

• Вид товара:

  Сковороды электрические