Количество ножей: 1.
Комплект ножей: Да.
Комплектация: 2 лезвия.
Профессиональный слайсер Eksi TPS-01 предназначен для нарезки картофеля спиралью для приготовления тонких и хрустящих чипсов необычной формы.
Оборудование состоит из корпуса, рукоятки и лезвия.
Для нарезки необходимо: насадить картофель на деревянный шампур (не идет в комплекте), так чтобы он проходил через весь картофель. Одну часть деревянного шампура установить в специальное отверстие на рукоятке, другую - в отверстие выше ножа на противоположной стороне. За счет вращения рукоятки будет происходить нарезание продукта, и Вы получите ровную и тонкую спираль из картофеля. Нарезанный продукт необходимо обжарить во фритюре.
Управление
механическаяПроизводительность, кг/ч
50Форма нарезки
спиральМатериал корпуса
нержавеющая стальМатериал ножа
нержавеющая стальСпособ установки
настольныйСтрана производства
КитайШирина, мм
450Глубина, мм
150Высота, мм
180Вес, кг
2.5Производитель:
EKSIВид товара:
ОвощерезкиВ вашей корзине товар на сумму р.