Печь конвекционная UNOX XF023

Противень: уменьшенный.
Размер противня: 460х330 UNOX, GARBIN.
Печь конвекционная UNOX XF 023 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.
Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 C.
Управление климатом в камере:
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры.
Противни:
Unox TG 305 - 4 шт. в комплекте!
Вспомогательные функции:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки.
Непрерывное функционирование «INF».
Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз.
Технические детали:
Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены.
Освещение в камере посредством галогеновой лампы.
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов.
Ограничитель температуры для безопасности.
Совместима с моделями расстоечных шкафов:
XLT 133.
GARBIN 83P.
GARBIN 83PE.

Технические характеристики

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  260

• Гастроемкость

  460х330 мм

• Количество уровней

  4

• Расстояние между уровнями

  70

• Панель управления

  механическая

• Подключение к воде

  нет

• Пароувлажнение

  нет

• Автоматическая мойка

  нет

• Гриль

  нет

• Таймер

  есть

• Мощность, кВт

  3

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электричество

• Ширина, мм

  587

• Глубина, мм

  600

• Высота, мм

  472

• Вес, кг

  22

• Производитель:

  UNOX

• Вид товара:

  Печи конвекционные