ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ШЖЭ-2-11-МХ:
- лицевая часть - нерж. сталь;
- модульная конструкция:
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х290 мм;
- разогрев до 240 °С за 30 мин;
- аварийный термостат;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
- подставка разборная;
- подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла;
- регулируемые по высоте ножки
- направляющие-4
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:
- решетка 470х530 мм из углеродистой стали
- противни 470х530х30, нерж.
УПАКОВКА:
- деревянная обрешетка, поддон.
Допустима транспортировка в два яруса.
Площадь пода, 556 м2
Внутренние размеры камеры (ДхГхВ) 535х535х290 мм
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, (20:270)+-10 Со
Номинальная потребляемая мощность, 9,6 кВт
Частота тока, 50 Гц
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, 30 Co
Температура срабатывания термовыключателя, Co 324 (возможен заказ с термостатом +320°С) Co
Длина, 840 мм
Ширина с ручкой, 900 мм
Ширина, 840 мм
Высота, 1510 мм
Нетто, не более 155 кг
Брутто, не более 208 кг
KAYMAN представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ-2-11-МХ. Жарочно-пекарский шкаф облицован нержавеющей сталью или покрыт порошково краской, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 20 до 270С, пароувлажнением.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 290 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
Количество камер
2Противень
530х470 ммТемпературный режим от, °C
20Температурный режим до, °C
270Панель управления
электромеханическаяВремя разогрева, мин
30Пароувлажнение
естьМощность, кВт
9.6Напряжение, В
380Способ установки
напольныйСтрана производства
РоссияТип питания
электрическийШирина, мм
840Глубина, мм
840Высота, мм
1510Вес, кг
155Производитель:
KaymanВид товара:
Жарочные шкафыВ вашей корзине товар на сумму р.