БалтТех
Каталог
Арт: #21000802028

Гриль лавовый газовый ГЛК-90П

Арт: #21000802028
  • Материал жарочной поверхности: сталь
  • Количество зон нагрева: 2
  • Температурный режим от, °C: 100
  • Температурный режим до, °C: 300
  • Мощность, кВт: 22
  • Посмотреть все
151 910
Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары

Габаритные размеры: 800х(899)921х(944)984 мм (ДхШхВ).
Газовый.
Полная максимальная мощность: 22 (11 х 2) кВт.
Количество горелок: 2.
Количество решеток: 2.
Размеры решетки: 2 х 348х600 мм.
Масса: 85 кг.
Основные характеристики газового лавового гриля ГЛК-90П:

- 900 серия;
- облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 22 кВт;
- расход природного газа 2,328 м3;
- расход сжиженного газа 1,736 кг/ч;
?- 2 горелки;
- двухступенчатая регулировка мощности нагрева;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- 2 решетки из нержавеющей стали размером 348х600 мм каждая с регулировкой на 2 положения по высоте;
- лоток для сбора масла на лицевой панели;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием;
?- регулируемые по высоте ножки.

В лава гриле ГЛК-90П за основу взят принцип приготовления пищи на углях, но вместо углей используется настоящая вулканическая лава, которая равномерно распределяет жар и впитывает жир. Благодаря мощным газовым горелкам вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность свобождает от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус "барбекю".

В лавовых грилях Abat используется вулканическая лава высокого качества, она устойчива к внешним факторам и долговечна. Для полной очистки от нагара и запаха, лавовый камень достаточно прокалить в течении нескольких минут при высокой температуре.
Газовый лавовый гриль ГЛК-90П предназначен для приготовления полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей путем непосредственного контакта решетки гриля с одной стороной обрабатываемого продукта на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Технические характеристики

  • Материал жарочной поверхности

    сталь
  • Количество зон нагрева

    2
  • Температурный режим от, °C

    100
  • Температурный режим до, °C

    300
  • Мощность, кВт

    22
  • Способ установки

    напольный
  • Страна производства

    Россия
  • Тип питания

    Газовый
  • Ширина, мм

    800
  • Глубина, мм

    921
  • Высота, мм

    984
  • Производитель:

    Abat
  • Вид товара:

    Грили лавовые

ОПЛАТА

Наличные

Оплата картой

Безналичными по выставленному счету

ДОСТАВКА

Самовывоз

Доставка по городу

Доставка за МКАД

Сопутствующие товары

Похожие товары